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酱油跟老抽的区别第1页

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酱油跟生抽的区别

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  酱油的花色品种可谓丰富多彩,近些年来,许多新的品种闯入我们的视线。对于这些酱油,我们要加以了解和认识,在烹饪美食的时候才能更好的发挥它们的长处。日常生活中我们运用最多的就是生抽和老抽了,下面是懒虫圈小编为你整理的酱油跟生抽的区别,供大家阅览!  1生抽和老抽区别  生抽=颜色较浅,酱味较浅,咸味较重,较鲜,多用于调味;  老抽=颜色较深,酱